Очень подробное описание процессора Intel 80x386. Его должен прочитать каждый программист на ассемблере.

Архитектура ввода - вывода персональных ЭВМ типа IBM PC. Авторы Ю.С.Лукач, А.Е.Сибиряков. Устаревшая, но очень интересная книга. Советую.

Программно - аппаратная реализация компьютера IBM PC. Автор - П.Нортон. В книге приводятся примеры не только на ассемблере, но и на BASIK-e и Pascal-е.

Руководство по языку Turbo Assembler 2.00. Написано авторским коллективом под руководством Орлова С.Б.

Ассемблер и программирование для IBM PC. Автор - Питер Абель. Бестселлер.

Подробное описание всех настроек Award BIOS.

Программирование на ассемблере. Автор - Д. Дж. Бредли

Роберт Журден. Справочник программиста на персональном компьютере фирмы IBM.

Электронный справочник по DOS, BIOS и др. для программиста. Очень советую.

Очень подробное руководство по написанию компьютерных игр.

Очень удобная таблица оптокодов.

Основы хакерства.

Программирование и кодирование.

Руководство по написанию компьютерных вирусов.

Подробное руководство по установке, настройке и программированию в среде Turbo Basic.

Turbo Basic. Справочник пользователя. Хорошая книжка.

Turbo Pascal 5.0. Руководство пользователя.